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札幌 小樽で食べたい100のもの

札幌 小樽で食べたい100のもの

紙書籍版

内容紹介

【食べるために旅したい!グルメ旅のスタイルガイド】

定番の味噌ラーメンはもちろん、スープカレーやジンギスカン、海鮮丼にジビエまで
北海道にはおいしいものが盛りだくさん!
今流行の締めパフェだって、札幌が発祥だって知っていました?
道内中の美味が集まる札幌はもちろん
港街・小樽には寿司をはじめおいしい海鮮がいっぱい!
ほかにも良質な日本ワインの産地として今注目の空知や、ウニ丼で有名な積丹半島など
食べるために旅したい目的地があふれています。
本書では、そんな札幌・小樽を味わい尽くせるグルメ&スイーツを、100のテーマでご紹介。
これさえあれば、旅のすべてがおいしい思い出になること間違いなしですよ!

【本書の主な特集】
◆札幌のトレンドグルメ
映えパフェ!締めパフェ!/萌え断!進化系サンドイッチ/近ごろうわさの増田おはぎ/ほか

◆愛し嬉しの 札幌ごはん
百花繚乱!海鮮丼の花が咲きました/欲望の輪廻!?くるくる回転寿司/北海道でカニたべなくてどうするの?/
名店揃いで迷い過ぎる~!札幌味噌ラーメン/華麗なるスープカレーの世界/思わず歌いたくなる、ジン♪ジン♪ジンギスカン/
北海道産のクラフトビールが今、面白い!/道産フォトジェ肉/パフェじゃない札幌の締め/ ほか

◆ほっこり、幸せ 札幌おやつ
明治ロマンをしのぶ姫スイーツ/北海道ブランドスイーツ/北国流、優雅なるアフタヌーンティ/
北海道のミルクを味わいつくす/札幌生まれのチョコレートブランド/ソフトクリーム食べ比べ/ほか

◆渡すのが楽しみ! 札幌みやげ
殿堂入り決定!北海道ブランド菓子/ビジュアル系キュートみやげ/セイコーマートのオリジナルみやげ/
「あの定番」の北海道限定味/ワイン専門店で道産ワインをゲット/ほか

◆小樽のごはんとおやつ、ときどきおみやげ
憧れの北一ホールでお食事を/オーシャンビューの贅沢ビュッフェ/港町のご馳走、小樽のハイレベル寿司/
フォトジェニックなソフトクリーム/小樽のソウルフード、ご存じ?/小樽みやげが全部揃う神スポット/ほか

◆札幌・小樽からちょっぴり足をのばして
空知ワイン紀行/積丹半島のウニ丼/ウイスキーのまち、余市/ほか

◆あこがれレジェンドグルメ

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